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美善品-女神鸡汤

菜谱1.69W
美善品-女神鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

整鸡1kg或鸡块儿500g
竹荪 适量
虫草 适量
花胶 适量
姜片 10片
葱段 5段
饮用水 1500克

美善品-女神鸡汤的做法  

  1. 这回我买的是鸡块儿,放入网锅进行清洗

    美善品-女神鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗出好多血沫,再用清水冲洗干净

    美善品-女神鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入葱姜,花胶,水,TM6慢炖功能1小时30分钟98度,TM5直接设定1小时30分钟98-100度反转速度小勺,可以放刀头保护罩在刀头上,把食材和刀头隔开,防止食材卡在刀头上

    美善品-女神鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后20分钟放入冷水泡好的竹荪和洗干净的虫草,盐,最后加入几颗红枣

    美善品-女神鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 撒点儿切好的香菜碎,很鲜,很美味,鸡汤里富含氨基酸,小美的精准控温又很好的保留了食材的营养和原汁原味,快快做起来吧。花胶,竹荪,虫草都是可选项,没有就不放。

    美善品-女神鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张