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自制核桃芝麻糕

零食9.19K
自制核桃芝麻糕的做法图解 做法步骤

用料  

核桃仁 500
芝麻 300
红枣 300
枸杞 100
冰糖 50
麦芽糖 200
核桃
芝麻

自制核桃芝麻糕的做法  

  1. 准备烤核桃仁 红枣 枸杞

    自制核桃芝麻糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烤箱150度20分钟

    自制核桃芝麻糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 黑芝麻炒干水份

    自制核桃芝麻糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 成品

    自制核桃芝麻糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 包上糯米纸装牛皮纸袋方便保存

    自制核桃芝麻糕的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

按照步骤来,一学就会😁
首页准备好食材
1.把核桃仁放锅里炒熟(我为了节省时间把核桃仁和枣子枸杞都放烤箱里烤熟的)备用
2.烤核桃的时间,清洗好的黑芝麻炒熟(炒干水份就熟了)装盘子备用
3. 锅里加一碗水放入冰糖冰糖熬化了加入麦芽糖,中小火熬至糖浆能挂铲子上凝住即可。(这一步忘拍图了)
4.开小火倒入核桃 黑芝麻 枸杞 红枣翻炒均匀,让食材都裹上糖浆,关火趁热装入铺好的吸油纸上
5.放入模具上面再铺上一层吸油纸,趁热把芝麻糕按压定型,过两三个小时凉了切成自己想要大小就行了
做好了可以用糯米纸包住放牛皮袋里保存,每天来几块美容又养颜