葡萄🍇罐头
菜谱2.68W
夏天就爱吃凉凉的汤汤水水,然后又因为家这边盛产水果,一到水果季水果就多的吃不完,做成罐头能更爱吃一点😋
用料
葡萄 | 一串 |
水 | 1.5L(半锅) |
白糖 | 小小半碗(比冰糖少一些) |
冰糖 | 小半碗 |
葡萄🍇罐头的做法
葡萄摘粒用清水冲洗,也可放一勺面粉洗
葡萄去皮,皮留着有用
锅中放水,把葡萄皮一起放进去,大火煮开,再煮两分钟
锅中水变深紫色,把葡萄皮全部捞出,放冰糖白糖,煮开
晾凉,装瓶冷藏,两天内吃完
小贴士
葡萄一定要买硬正的,存放罐头的瓶子要用开水烫过后再装罐头
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