糯米船🚢
菜谱1.47W
尝试后发现
这是一个超级简单却又美味的甜品
小孩大人都会喜欢的甜品
用料
杏仁糯米船 | |
小号糯米船 | 38-40个 |
无盐黄油 | 45克 |
细砂糖 | 35-40克 |
蜂蜜 | 15克 |
淡奶油 | 15克 |
转化糖浆 | 35克 |
杏仁片 | 100克 |
混合坚果糯米船 | |
小号糯米船 | 18个 |
无盐黄油 | 15克 |
椰子油 | 8克 |
细砂糖 | 15-18克 |
蜂蜜 | 8克 |
淡奶油 | 10克 |
转化糖浆 | 18克 |
混合坚果 | 70-80克 |
糯米船🚢的做法
在奶锅中加入除了坚果和糯米船以外的所有食材并加热
加热到都融化并开始冒泡后,关火
加入杏仁片或者混合坚果拌匀
确保每个坚果上面都裹上糖浆
倒入烘培纸,冷却一下
稍微冷却有点凝固感觉的时候,用勺子的后背推,整理形状
长度比糯米船小就行
然后包起来就放冰箱冷冻!是冷冻喔,20分钟起码喔~
切之前可以烤箱,上下火150度预热啦!然后切成这样,宽度不超过糯米船的宽度就可以啦~
这样摆好,放入烤箱中层,上下火150度,烤15分钟左右!
是不是很诱人呢!
脆!香!
小贴士
第一制作的时候,在12分钟左右就可以守在烤箱面前了喔!
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