营养、健康、简单、一人食之 焖面
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用料
蔬菜,肉类或香肠 | 若干 |
切面(鲜面条) | |
葱丝蒜碎 | |
生抽老抽 | 适量 |
底油,炒蔬菜肉类,可以选取冰箱库存的任意蔬菜肉品,不失为清冰箱绝佳选择
炒香后加水,水量刚刚没过蔬菜既可
抖散鲜面条
加入锅中,平铺蔬菜上,盖好盖子,焖一到两分钟
切葱丝蒜末
开盖把面翻一翻,上下都沾上汤汁,再焖一到两分钟
看汁水收干,加入葱丝蒜末,再略焖,出锅
小贴士
一定要用鲜面条🍝
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