冬瓜干贝(瑶柱)瘦肉汤
菜谱2.46W
冬瓜干贝(瑶柱)瘦肉汤,我喜欢把肉剁成肉碎,煮出来的汤水更鲜甜,小孩子也喜欢吃肉碎。
这道汤祛湿解暑,止渴除烦,清热毒,润肤美容。三伏天必须喝~
用料
冬瓜 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
干贝 | 适量 |
盐 | 适量 |
生姜 | 3片 |
葱 | 适量(小孩子不喜欢,可不加) |
冬瓜干贝(瑶柱)瘦肉汤的做法
准备所有材料,干贝泡发洗净。
肉碎冬瓜姜先一起煮,煮到冬瓜半透明,把泡好的干贝放进去煮就可以了。甘美鲜甜~
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