美味佳肴馆最好吃的牛肉馅
菜谱2.2W
用料
| 牛肉 | 200克克 |
| 姜 | 5小片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐分三次放共 | 6克 |
| 十三香1克花椒粉4克 | 勺 |
| 小葱偏大2根 | |
| 热油少许 |
最好吃的牛肉馅的做法
第一步肉馅打散放2克盐和姜末，料酒搅匀
酱油，胡椒粉，花椒粉，酱油少许水混合分多次少量加入肉里
肉上劲儿后，加入葱花，2克盐，用热油泼，激发葱花香气，使劲儿搅拌
加入要拌的蔬菜最后再加2克盐和蚝油
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