美味佳肴馆鱼豆腐+土豆丁
菜谱2.13W
和之前大的孜然土豆丁做法类似，只是食材略有不同！
用料
| 土豆 | 依用餐人数而定 |
| 鱼豆腐 | 250克 |
| 孜然 | 适量 |
| 生抽，老抽，盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
鱼豆腐+土豆丁的做法
土豆去皮切丁，焯水后盛出备用。
烧水的功夫，可以把鱼豆腐沿对角线改刀，一切为二。
起锅热油，放入葱白部分爆香，加入鱼豆腐翻炒，炒出香味后，放入土豆丁，淋入生抽，老抽，适量盐调味。因为土豆已经炒熟，所以，这道菜炒的时间不用太长。最后撒上孜然粉，翻炒均匀，即可装盘。最后撒上葱花，点缀一下！（此步可有可无哈😊）
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