豆腐土豆块
想要孩子吃豆腐他们就是不喜欢。我就研究了这个方法。不告诉他们里面有什么他们也好喜欢吃
用料
土豆 | 一个 |
玉子豆腐 | 一条 |
海鲜条 | 一小包 |
虾 | 15只 |
青葱 | 一颗 |
鸡蛋黄 | 2个 |
太辣酱 | 2勺 |
蚝油 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
蒜头 | 一点 |
糖 | 一点一点 |
生粉 | 4勺 |
豆腐土豆块的做法
15个虾切成末
土豆剥皮切片开水中汤到软了就可以捞起来
切好的下放在一个大盘子里
海鲜条搅拌机较好放在盘子里。加上葱末玉子豆腐。
吧酱油。蚝油。太辣酱。盐巴。土豆都放在盘子里。加上2个鸡蛋黄。蒜头
穿上一次性手套开始搅拌一起加上生粉
在用2个勺子。压好开始炸
放下去不用去动票起来到金黄就可以了。我是电炸油煲炸的。160度
这样就完成了。
小贴士
主要是土豆和豆腐。新鲜的豆腐比较多水要先把水去了才可以。里面也可以放肉馅的就加一点酒。生粉不要放太多分开放。不要太干这样炸出来不好吃。
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