六月尝海鲜丨清蒸红螺
六月螺肉很好吃😋,肉质饱满Q弹,但好吃也别贪嘴哟~
熹语·提醒:肠胃消化能力一般的,螺肉、海参、鲍鱼类并不是适合多吃的食物。浅尝即止是原则~~这一类食物消化功能强的人,吃了很快消化吸收了,而有些人吃了就是给肠胃实力添负担。所以,爱吃更要懂吃哟~~
用料
红螺5个 | |
美人椒半根 | |
蒜1瓣 | |
白糖1茶匙 | |
葱1根 | |
生抽半勺 | |
黑醋1勺 |
将红螺外壳用细毛刷刷洗干净~
摆上蒸锅,锅里加冷水,加盖大火蒸8-10分钟
蒸完螺肉很好挖出来的~
这么大的螺,自己挖肉出来特别有成就感~哈哈
调点蘸料——蒜瓣1个切碎末、美人椒切小圈、葱切细段、醋1勺、生抽半勺、白糖1茶匙,全部加入小碗搅拌均匀。
(有时间的可以再取1个蒜瓣切碎末,小火少油,油热后加蒜末慢慢炒至微金黄色,然后拌入蘸料中,味道又升级了哟)
-
一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鸡蛋4个葱适量肉肠1根绿帝五古三香花生油适量盐2g一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的做法准备两个碗:一个碗里打入3个鸡蛋,将蛋黄用勺子挖出放到另一个碗中,再往3个鸡蛋中加入1个鸡蛋,将肉肠...
-
清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的烹饪做法,大厨教你详细做法
去年自制的腌咸鱼,还有两块,安排上~~~用料自腌咸鱼2块食用油少许鸡精少许清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的做法去年腌制的咸鱼2块(冰箱冷藏)清水浸泡切四方小块齐刷刷,喜欢仪式感。自腌的咸鱼干净卫生,全部是用新鲜的鱼腌制的,晾晒过后密封冷藏。咸鱼泡好后,鱼肉切开看着...
-
空气炸锅自用食谱的做法和图解,空气炸锅自用食谱怎么做更好吃
空气炸锅半成品火候大合集不定期更新用料鸡块8个空气炸锅自用食谱的做法上校鸡块8块200度风炸10+5小酥肉200g200度风炸10+5培根鸡腿180度烤20分钟200风炸6+4生骨肉/鸡翅180度烤20分钟200度风炸6+4牛肉可乐饼180度烤20分钟200度风炸6+4手抓饼1张200度风炸6+4汉...
-
参芪猴菇鸡脚汤的做法和图解,参芪猴菇鸡脚汤怎么做更好吃
猴头菇做起来比较麻烦,一直懒得动手,好容易下个决心,就来这个鸡脚汤吧。猴头菇性平,味甘,利五脏,助消化;具有健胃补虚,益肾精的功效。党参具有补中益气,健脾益肺的功效,《本草从新》有载:“补中益气,和脾胃,除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”黄芪味甘,性温,具有补气生津,补...
相关文章
- 丨六月鲜丨- 关东煮的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清蒸海螺🐚食谱做法大全,超简单的清蒸海螺🐚做法步骤
- 清蒸六月黄食谱做法大全,超简单的清蒸六月黄做法步骤
- 丨六月鲜丨- 可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清蒸海螺食谱做法大全,超简单的清蒸海螺做法步骤
- 尝海鲜·清蒸螃蟹🦀️(花蟹)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 丨六月鲜丨- 蒜蓉金针菇的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 六月鲜|轻盐清蒸鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “六月黄金炒年糕”六月黄尝鲜正当时!换种烧法更清鲜,软糯金黄馋哭人的详细做法,“六月黄金炒年糕”六月黄尝鲜正当时!换种烧法更清鲜,软糯金黄馋哭人做法技巧
- 聚会/清蒸海鲜螃蟹辣炒海螺的烹饪做法,大厨教你详细做法