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实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块

菜谱3.2W
实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图

这么冷的天
多适合吃炸鸡啊!

用料  

鸡腿 4只
面粉 50克
鸡蛋 1个
1头
4勺
生抽 3勺
1勺
淀粉 20克
400g
3片
1勺

实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法  

  1. 带皮鸡腿剔骨
    切大块

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第2张
  2. 这么大

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第3张
  3. 加入调料抓匀

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第4张
  4. 盖上保鲜膜腌制少6小时

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第5张
  5. 炸之前加入鸡蛋 面粉 淀粉
    抓匀
    生姜取出,蒜留着

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第6张
  6. 中火下锅炸

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第7张
  7. 至金黄捞出

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第8张
  8. 复炸2分钟

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第9张
  9. 快乐

    有了!

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第10张
  10. 挤上蛋黄
    冲呀!

    实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤图 第11张

小贴士

容易在复炸前就忍不住偷吃一块