唐扬炸鸡块.带骨炸鸡香翻天

“唐扬”，日本人称它为“唐揚げ”，意思是裹面粉干炸。提到“唐揚げ”炸鸡，一般会口水直滴。因为它用最简单本味的食材，最大限度的保持炸鸡肉咸香原味与饕美多汁的风味。唐扬炸鸡块确实是一道让餐桌沸腾 老少皆宜的美食。

用料  

唐扬炸鸡块.带骨炸鸡香翻天的做法  

1. 鸡腿肉斩成你喜欢的大小

2. 加入配方给出的【腌鸡腿】材料，
   冷藏腌制半小时以上。（不超过12小时）

3. 腌制好之后，打开很香很香，鸡肉已经些许入味上色了。

4. 鸡蛋打散，腌好的带骨鸡腿肉裹一圈鸡蛋液。

5. 保鲜袋装三大勺普通面粉、一小勺淀粉。
   裹了蛋液的鸡块，放入保鲜袋上下好好摇动，裹满粉。

6. 油锅准备，预热6成热，油锅冒小泡。

7. 放入裹粉鸡块炸，中火。
   全程中火炸。

8. 炸3-5分钟左右，捞起。

9. 控油。准备炸第二次。

10. 回热油锅，再炸一次。
    中火，3-5分钟。

11. 第二次颜色焦黄。好！

12. 装盘！
    撒白胡椒粉，绝对喷香！！👍👍👍
    小朋友们说跟肯德基一个味道！
    我准备了两只大鸡腿，炸了一大盘，家里老人也说好香好香！

13. 让餐桌沸腾的鸡块——唐扬炸鸡！
    配啤酒🍺吧！

小贴士

不喜欢啰嗦，都在方子里👌