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小鸡吃菜椒

菜谱2.53W
小鸡吃菜椒的做法步骤图,小鸡吃菜椒怎么做好吃

小鸡炖蘑菇,连小朋友都知道的一道菜,不过在这炎炎夏日,来点辣椒岂不是更开胃吗?

用料  

童子鸡 半只
香菇 三两
青、红椒 两个
木耳 二两
生抽 10ml
5克
5克
适量
适量
耗油 适量

小鸡吃菜椒的做法  

  1. 准备好食材,鸡肉提前加点盐腌下

    小鸡吃菜椒的做法步骤图,小鸡吃菜椒怎么做好吃 第2张
  2. 炒锅上火,放猪油,放姜、蒜爆炒两分钟,下香菇,接着放料酒

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  3. 五分钟左右放彩椒,木耳,翻炒五六分钟出锅

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小贴士

木耳,菜椒吊水,才能保持色素哦