猪肉炖粉条冻豆腐白菜
菜谱1.13W
嘎嘎香的东北菜我做的菜虽然拍的都不咋好看,但真的很香。哈哈
用料
冻豆腐 | 块 |
白菜 | 片 |
粉条 | 把 |
猪肉 | 克 |
八角 | 个 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
大葱 | 根 |
盐 | 克 |
冰糖 | 克 |
猪肉炖粉条冻豆腐白菜的做法
猪肉切块最好带皮五花肉、下水煮一下,锅中放油后放冰糖炒糖色,然后放入花椒大料、葱姜蒜、桂皮、然后放料酒、酱油,放入开水炖一个小时左右,炖四十分钟左右时放入冻豆腐、肉炖好了后放入白菜快、和提前泡好的粉条,然后粉条熟后收汤放葱花。
小贴士
也可以不放冻豆腐、和白菜哦
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