油炸芸豆
菜谱3.25W
用料
芸豆 | |
面粉 | |
水 | |
盐 | |
花生油 |
油炸芸豆的做法
面粉加水,盐,搅成面糊
芸豆洗净,掰到5.6厘米的长度
起油锅,要多放一些油,是要炸的
油热后,把芸豆裹上面糊一根一根的放入油中炸,开中小火炸至金黄,装盘即可
小贴士
火候一定不能太大,会外面糊了,里面不熟,可以先小火炸熟,再中火炸到金黄酥脆
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