xo醬玉子豆腐

xo醬超好吃！但是拿來炒蔬菜總是吃不出味道 這是第一次做便當發明出的菜 味道超讚的！

用料  

xo醬玉子豆腐的做法  

1. 玉子豆腐中間切開 切成稍厚的塊狀 因為油炸之後會變薄

2. 油炸玉子豆腐至兩面都呈淺棕色

3. 取出豆腐 表面撒上花椒粉孜然粉

4. 中火xo醬稍炒 加入豆腐一併炒 加入耗油再炒下就好啦！

小贴士

我做的時候粉是在豆腐再下鍋的時候加的 但是這樣就會有的豆腐有沾到粉有的沒有 所以做了調整 希望有效 花椒粉和玉子豆腐非常搭！