奶香紫薯蒸糕

今天用的模具是漂亮姨姨送的~
超级好脱模 当然也可以用其他模具啦

用料  

奶香紫薯蒸糕的做法  

1. 第一步:把紫薯上锅蒸熟

2. 第二步:准备好食材 面粉 奶（可换成水）淀粉（可不加 加是为了更软糯）一起放进机器搅打 机器可以换成料理杯这类打的更细腻

3. 第三步:模具刷油备用

4. 第四步:取出糊糊看一下如果状态不对适当调整

5. 第五步:把糊糊装进模具里轻震两下

6. 第六步:冷水上锅蒸20分钟闷3分钟 最后一定是要冷却脱模 不然你就觉得是失败了
   

7. 一定要冷却脱模哈！还有中途不要把盖子打开 水滴会落下来增加失败率！

小贴士

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