红糖菠萝—大姨妈期间也可以吃的水果
来大姨妈的时候,总是记得妈妈说的话
不能吃凉的喝凉的
但是来大姨妈的时候就是想吃点
酸的、辣的、凉的爽口的有木有
这个菜谱是根据君之的菠萝反转蛋糕发明出来的
(也不算发明)
好吧,我承认就是我懒得做面包了
然后发现这样吃也很好吃~
而且也不怕凉,还能补充维C!!
天才吧!!(不要脸卖萌-ing)
用料
菠萝 | |
黄油 | |
红糖 | |
牛奶 |
红糖菠萝—大姨妈期间也可以吃的水果的做法
菠萝买回家,切开,用淡盐水泡半个小时左右。(可以去菠萝的涩味,增加甜味)
泡好的菠萝,控水。切成厚厚的片状(为了后面裹糖,块状会沾不太均匀)。不喜欢中间的硬芯的可以去掉~
小火,平底锅丢进去一小块黄油,接着红糖,接着牛奶,搅拌一下。让糖化开。(注意不要太稀了,菠萝也会出一点水,口感不好吃了)
切好的菠萝丢进去,均匀过让糖。有干果的也可以丢进去,更好吃~~
出锅。趁热吃,不会肚子痛喔~
小贴士
来大姨妈的时候因为胃口不好,更需要补充维生素~
但单吃水果,会太凉~
这个就不用担心了~
放心吃~
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