软烂不腻红烧肉

用料  

软烂不腻红烧肉的做法  

1. 五花肉先焯水

2. 切成小块用线捆一下，防止卤的过程中肉散掉了

3. 把所以材料放入电饭锅中

4. 煲汤键，一个半小时，拔掉电源，焖5个小时以上，吃的时候在烧热就可以了，入口即化。