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快手的咸挞,香葱芝士挞

菜谱3.09W
快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图

甜味蛋挞吃腻了,不妨试试这款简单快手的咸挞。

用料  

鸡 蛋 1个
鲜奶 18克
火腿丁 18克
香葱碎 18克
芝士碎 28克
食 盐 1克
黑胡椒粉 少许
蛋挞皮 6个

快手的咸挞,香葱芝士挞的做法  

  1. 依配方表量取材料。

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第2张
  2. 火腿丁放入挞皮内。

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第3张
  3. 撒上香葱碎,并在上面撒些芝士碎。

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第4张
  4. 再均匀的撒上食盐和黑胡椒粉调味。

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋与鲜奶油混合,用手抽搅拌均匀。

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第6张
  6. 用网筛过滤一遍。

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第7张
  7. 将蛋奶液倒入挞皮内,8分满。

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第8张
  8. 送入提前预热的烤箱,上下火,190度,烘烤21分钟。

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第9张
  9. 香葱芝士咸挞

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第10张
  10. 香葱芝士咸挞

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第11张
  11. 香葱芝士咸挞

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第12张
  12. 香葱芝士咸挞

    快手的咸挞,香葱芝士挞的做法步骤图 第13张

小贴士

1、注入馅料时,不要太满。
2、烘烤时,要注意馅料的膨胀状态和烘烤时间。