椰丝奶冻（简单易做 ）

很适合小孩吃的甜品🍮

用料  

椰丝奶冻（简单易做 ）的做法  

1. 把所有需要的材料事先称量好，备好了后面才不会乱。还需要准备一个可以密封的耐高温的玻璃碗，洗干净 擦干备用！

2. 将80ml的牛奶和玉米淀粉倒在一起

3. 搅拌均匀待用

4. 再将另外一份准备好的160ml牛奶倒进奶锅里

5. 加入25克白糖

6. 再加入100克淡奶油

7. 开中火，边煮边搅拌

8. 锅里的奶沸腾的时候，就将搅拌好的牛奶和玉米淀粉快速的倒进锅里

9. 然后用大汤勺不停快速的搅拌，几秒就变黏稠了，而且会越来越黏稠，所以搅拌的速度要快，直到锅里的奶变成膏状之后～

10. 就迅速地将它们倒进准备好的玻璃碗里

11. 平铺好（动作一定要快，不然就推不动了）

12. 盖上盖子放冰箱冷藏至少两小时以上

13. 冷藏的时间足够了拿出来的，倒扣在砧板上

14. 切成小块，在玻璃碗里倒入适量的椰蓉

15. 然后把切好的奶冻放进去翻滚一下

16. 装盘就可以享用啦！

17. 配上一杯咖啡也是不错的选择哦😉