萝卜雪梨饮
每当换季的时候,人体的免疫力降低,更容易生病,而抵抗力比成人更低的宝宝就更要注意了。
“多喝水”是很多妈妈常常挂在嘴边的话,但对于很多宝宝来说,白水淡而无味,不到口感舌燥的地步,一点都不想喝,外面买的饮料往往含有大量的糖、色素和添加剂,又不太健康。
感冒、咳嗽是这个时期最常见的现象,吃药当然是一种应对方法,但相比吃药,食疗很显然更加健康,并且日常的食物中也可以起到预防和辅助的作用。
今天分享的这个食谱,其淡淡的甜味,比凉白开更有吸引力,比饮料更健康,既能补水又能起到一定食疗的作用,作为入秋的饮品再合适不过。
那么怎么食疗才能让孩子好的更快呢?首先一定要分清宝宝是热咳还是寒咳,根据情况的不同,食疗的方法也有很大的区别。
分辨的方法很多,而最简单直接的就是观察孩子的舌苔:
如果舌苔是白的,咳嗽的痰也比较稀、白,并兼有鼻塞流涕,则是风寒咳嗽,应吃一些温热、化痰止咳的食物。
如果舌苔呈黄、红色,咳嗽的痰稠、黄、不易咳出,并伴有咽痛、咽干,则是风热咳嗽,应吃一些润肺、化痰止咳的食物。
白萝卜消炎止咳、排毒和促消化,而雪梨有润肺清燥、止咳化痰的功效,以这两者为主材料,做成萝卜雪梨饮,对于风热咳嗽、咽干、咽痒有很好的效果。
妈妈们一定要试试哦~没有感冒的宝宝也可以偶尔喝一点,可以起到预防的作用。
适合一岁以上宝宝
用料
梨 | |
萝卜 | |
银耳 | |
百合 |
萝卜雪梨饮的做法
把食材处理好(银耳、百合泡发,雪梨、白萝卜去皮切块)
把处理好的各种食材全都倒入锅中
盖上盖子,水开后转中小火,煮30分钟
可以按口味选择是否加冰糖(我没加)
将煮好的萝卜雪梨饮过滤出来就可以了(也可以直接盛出来,按需选择)
这样就做好了
小贴士
1,如果孩子是风寒咳嗽,可以用生姜、红糖再加几瓣大蒜煮水喝,或者用雪梨、花椒加冰糖煮水。
2,这个食疗的方子适用于风热咳嗽的预防和辅助治疗,风寒咳嗽的宝宝不适用,咳嗽太严重的话请及时就医。
3,雪梨和白萝卜我都去皮了,这个不是必须的,雪梨的表皮上如果确定没有农残的话不去皮更好。
4,百合有润肺止咳,宁心安神,清热解毒的功效,有的妈妈可能听说百合微毒,对孩子是否能吃有疑虑,在这里稍微说明一下哈,微毒说的是百合里含有秋水仙碱,百合中秋水仙碱的含量很低,而且这种物质易溶于水,且不耐高温,只要煮熟吃就没问题了。
5,话外题,秋水仙碱是一种治疗痛风的药物,本身具有一定的毒性,但对人来说并不算强,但对猫咪的毒性比较强,所以家里养猫的话最好就不要养百合、水仙之类的植物了。
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