雪梨胡萝卜蜜奶饮
忽然对料理机的功力问题产生了兴趣,忍不住想要考察一番它们的差异。那款古早的料理机无法将硬质蔬果打至绵软细腻,逃不脱细小颗粒已是确凿无疑。不知道那个有着沉重玻璃杯身的料理机又会是一番什么效果?不妨一试。
雪花梨,口感较粗,嚼起来有细小的沙沙的颗粒感。胡萝卜,生用脆硬,对于古早料理机来说都是不容易处理得细腻的硬货。想不出这个玻璃杯的料理机又能处理到什么程度。把所有材料扔进杯中,高速。高速或许更能将各种材料打得细碎。显示灯亮,刀头飞速旋转,只见胡萝卜颗粒被旋流带动在杯壁上不断碰撞。不时停机查看,待彻底见不到胡萝卜颗粒的时候关机。这效果似乎还不错,没有感觉到胡萝卜的颗粒,不过,有着粗梨的沙沙的感觉。
用料
胡萝卜 | 半根 |
雪花梨 | 半个 |
牛奶 | 150克 |
蜂蜜 | 1小勺 |
雪梨胡萝卜蜜奶饮的做法
用料
胡萝卜洗净切丁
放入料理机
雪梨去皮
去核和蒂把
切成丁
放入料理机
倒入牛奶
加入蜂蜜
盖好盖子
高速搅打约1分钟,至无胡萝卜颗粒
停机揭盖
倒出饮用
小贴士
将果蔬切成丁更容易搅打。
蜂蜜及其他用料可以随自己口味喜好酌情增减。
搅打时间需根据自家料理机实际情况酌情调整
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