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川味土豆炖鸡

菜谱2.68W
川味土豆炖鸡的做法步骤图，怎么做好吃

做得太急忘记拍照 只拍了最后一步

用料  

大鸡腿 2只
土豆 500g
胡萝卜 两根
辣豆瓣酱 两勺
老抽 适量
香奈八角 几个
淀粉 适量
姜片 适量
大蒜 一个
大葱 适量

川味土豆炖鸡的做法  

  1. 鸡腿肉滚刀切丁 用酱油淀粉适量盐料酒腌制15分钟

    川味土豆炖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 土豆胡萝卜滚刀切块 用水浸泡10分钟

    川味土豆炖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 葱姜蒜切小块备用

    川味土豆炖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 热锅倒油 放入葱姜蒜干辣椒香奈八角豆瓣酱爆香  放入鸡块炒至金黄

    川味土豆炖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 放入土豆胡萝卜炒一会加水没过 中火炖煮至收汁加入白糖 少许盐 味精起锅

    川味土豆炖鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
标签：川味 炖鸡 土豆 好吃 川味土豆炖鸡

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