炸番茄大虾
菜谱1.26W
好久不见啦~~~其实最近我每天基本上都在家躺着...
没做菜,也没有去上课~~~哎。。无药可救了~~
这道菜图很少~~~见谅啦~~~好多图片都木有照好。。。
之前做过很多次番茄大虾但是炸过的番茄大虾还是头一次~~~
个人比较喜欢这个炸过的~~最主要是有鸡蛋包裹
而且用鸡蛋包裹过的大虾炸过之后不会腥,说不出美妙的口感~~
最近天儿忒热~~大家尽量少出门~~~~小心中暑~~
详细图解:_
用料
大虾:20个(随意) | |
鸡蛋:2个(打成蛋液) | |
番茄酱:5大勺 | |
糖:3大勺 | |
鸡精:1小勺 | |
盐:1小勺 | |
生抽:1大勺 |
炸番茄大虾的做法
1.将大虾洗净去减掉虾须,去泥肠,蘸蛋液后炸成金黄色
2.捞出大虾摆盘,另起油锅放入番茄酱,生抽,糖,鸡精,盐,炒粘稠后淋在大虾上即可~
小贴士
其实木有啥技术含量啦~~~本人不喜欢吃海鲜但是除了番茄大虾...
我的最爱~~~大虾~大虾~大虾~~~
详细图解:_
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...
-
捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程的烹饪做法,大厨教你详细做法
辅料:香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料海蜇200g捞汁海蜇黄哈儿标准操作流程的做法取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀成品海蜇开袋冲水,摆盘淋上汁水即可...
-
肉炖豆角食谱做法大全,超简单的肉炖豆角做法步骤
家常菜,超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉,放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒,把豆角炒绿放老抽,大蒜,翻炒多炒一会加上水,耗油,盐炖一会,开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
-
红豆米糕(传统蒸小方糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
南大门还是叶榭软糕?就用手头现有的蛋糕模具加米粉,一样可以复刻传统方糕的美味用料粘米粉120克糯米粉50克水90克豆沙60克白砂糖30克巧克力酱/桂花酱适量点缀红豆米糕(传统蒸小方糕)的做法备好原料,称重白砂糖化水里,然后加入粘米粉,糯米粉,用刮刀搅拌均匀(特别是小疙瘩...