腊肉芝士焗意面
别人都是培根,我的是腊肉,会不会有人打我呀!!封面图是百度盗的,会不会有人骂我呀!!其实没做太好,看相差了点,口味咸了点,会不会有人黑我呀!!
用料
黄金纤瘦意大利直条面 | 一人份 |
施华洛水晶紫洋葱 | 半个 |
西方落日红柿 | 两个 |
泰山东部原产蒜头 | 一个 |
意大利皇室专用番茄沙司 | 两勺 |
All Blue 精细沙盐 | 适量 |
建宁产唐人神农家式熏肉 | 少许 |
美兰红波乳黄奶酪丝 | 适量 |
意大利香菜罗勒明前叶 | 少许 |
深夜黑胡椒 | 少许 |
味美鲜醇香植物黄油 | 适量 |
自来氧化氢加热至100° | 一盆 |
你们看我这些少许适量是不是想打我 | 可是这个本来每个人口味就不一样嘛!! |
腊肉芝士焗意面的做法
把东西收拾好,这还用说吗?!事实证明拍照的时候我也并没有收拾齐全。
其实洗菜这一步又有谁不知道呢?
推荐下这个蔬果洗洁剂,相当不错的!切吧剁吧刨吧砍吧!黄黄的是奶酪哟!
黄油烧热。把番茄洋葱和蒜和番茄酱倒下去煮煮煮。出锅时可以放些盐,不要多,因为腊肉比较咸。别问我为什么知道!
然后就出锅了!节奏是不是有点跳脱?没办法,就是随性!看上去怪怪的,不要在意这些细节啦!!黑色的就是罗勒叶和黑胡椒了。煮酱的时候放点芝士哦!量就是适量。
蓝后,煮面。煮到筷子能夹断就好了!
煮出来就是这个样子的没有错!
铺上酱和腊肉。慢慢的比较带感了不是吗?
还有芝士、罗勒叶、黑胡椒。这样子就更带感了!
然后让他去凤凰涅槃吧!别问我要考多久,大概就是上下烤200°七八分钟吧,芝士融了就行。面和酱还有腊肉反正都是熟的。
当当当当!!可以吃了!事实证明就是咸了点,主要应该是腊肉的原因吧!反正不是我的原因!另外芝士还可以稍微多点。吃吧吃吧吃吧!吃不死你!
小贴士
就是懒得修图,买不起漂亮的碗。所以大家轻砖。虽然做得不咋样,但还是有一颗爱烹饪的心。广交天下朋友,迎接各路杰出人才指教!
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