芝士鸡腿肉焗意大利面

简单营养一一午餐

用料  

芝士鸡腿肉焗意大利面的做法  

1. 意大利面过水煮20分钟后过两次冷水后浸泡一会！

2. 鸡腿去骨（骨头熬沙参玉竹做汤）下胡淑粉，盐，淀粉腌制半小时

3. 煎制金黄色，拿剪刀剪成条状再煎一小会

4. 番茄切碎加25克黄油煎一下加4勺番茄酱焗一下后关火倒入意大利面和50克左右马苏里拉芝士搅拌均匀备用

5. 把搅拌后的意大利面分别放入两个碗里，把煎好的鸡肉铺上洒上剩余的芝士

6. 烤箱200度，15分钟，出来后立刻搅拌味道更佳。

小贴士

烤箱温度各异，第一做自己掌握好，芝士化开后有点金黄即可。