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腊肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的腊肉精选专题是专门提供腊肉的相关精彩内容的地方,这里的腊肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质腊肉的相关知识,分享一些腊肉方面的经验知识。

  • 超级下饭的藠头炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的藠头炒腊肉

    用料腊肉1块花椒粒适量干辣椒适量十三香适量鸡精1勺生姜适量超级下饭的藠头炒腊肉的做法新鲜藠头清理干净提前准备好煮好的腊肉腊肉切片,藠头拍烂,准备好调味食材锅内倒入适量食用油,加入腊肉翻炒出油后加入干辣椒,花椒,生...

  • 腊肉豌豆年糕焖饭的做法和图解,腊肉豌豆年糕焖饭怎么做更好吃

    腊肉豌豆年糕焖饭

    腊味鲜香用料腊肉一小块块豌豆200克左右大米平时吃饭的量糯米手里捏一把油少许生抽适量老抽适量腊肉豌豆年糕焖饭的做法腊肉切丁+豌豆,锅里加少许油炒香,加入炸过的年糕块,继续翻炒。加少许生抽调味,少许老抽调色。炒至断...

  • 腊肉炖小瓜食谱做法大全,超简单的腊肉炖小瓜做法步骤

    腊肉炖小瓜

    用料盐克小瓜腊肉腊肉炖小瓜的做法腊肉煎熟小瓜切滚刀,炒蒜,干辣椒,放入小瓜继续清炒一会,放入腊肉,到一点水,闷一会,闷熟出锅...

  • 广式腊肉饭食谱做法大全,超简单的广式腊肉饭做法步骤

    广式腊肉饭

    吃了一口才想起来拍照用料广式腊肉一条洋葱咸蛋黄胡萝卜姜广式腊肉饭的做法腊肉,洗了洗,切块,放胡萝卜丁,洋葱碎,咸蛋黄,姜末,用酱油腌一下腌好的材料放泡好的米里拌匀煮饭狗狗也想吃...

  • 软糯可口的腊肉豌豆糯米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯可口的腊肉豌豆糯米饭

    以前每年豌豆上市的时候妈妈就要给我做腊肉豌豆糯米饭,必吃两碗,又香又糯,亲爱妈妈已经离开我八年,一想起妈妈做的各种美食都会忍不住的伤心,我要把妈妈给我做个的各种美食的配方和方法记录分享,让培姐学会做用料糯米3斤自...

  • 5分钟搞定:上汤焖茭白腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    5分钟搞定:上汤焖茭白腊肉

    日常1-2个人吃饭还是不想煮太复杂还是用现有的食材做个快手又好吃不复杂又健康的菜用料茭白5根腊肉(可用火腿培根等代替50g蒜头1瓣酱油适量盐1茶匙5分钟搞定:上汤焖茭白腊肉的做法先把材料洗好茭白自己剥壳的话就这样茭...

  • 腊肉炒土豆胡萝卜片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肉炒土豆胡萝卜片

    好吃简单用料土豆适当胡萝卜1根盐适量油适量腊肉炒土豆胡萝卜片的做法腊肉,我买的半湿的,取一块就好啦,吃的人多的话就多用点我买的迷你土豆,一次干完6个了避免土豆发黑削皮后就让它泡泡水顺带把萝卜削皮土豆切片为了让土...

  • 不需要调料的竹笋炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要调料的竹笋炒腊肉

    春天又是吃竹笋的季节啦,竹笋炒腊肉安排上!用料腊肉一小块春笋两根蒜苗一根不需要调料的竹笋炒腊肉的做法竹笋焯水切片,蒜苗切段腊肉焯水后切片先把肥肉放入锅中炒出油,若油过多,可以倒出多余的油,再加入瘦肉翻炒加入笋片和...

  • “速成”排骨腊肉电饭煲焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【速成】排骨腊肉电饭煲焖饭

    就很香用料排骨600克大米5杯花菇7朵土豆2个腊肉一大条西红柿2小个姜1大块大葱半根小葱叶N根蒜4瓣生抽、老抽、醋、黄酒、盐【速成】排骨腊肉电饭煲焖饭的做法腊肉反复用水搓洗,最后用开水泡(因为觉得腊肉不干净,我用开水...

  • 蒜毫炒腊肉食谱做法大全,超简单的蒜毫炒腊肉做法步骤

    蒜毫炒腊肉

    用料腊肉1块蒜苔1把干辣椒4段盐少量油菜4棵(可不放)豆瓣酱1勺味精少许白胡椒少许蒜毫炒腊肉的做法蒜薹洗净切断在不放油的锅里中火炒一下,如图炒完的样子锅中倒油,大火加入干辣椒段炒香盛出,小火加入腊肉翻炒出油脂至腊...

  • “笋干炒腊肉”的详细做法,“笋干炒腊肉”做法技巧

    【笋干炒腊肉】

    笋干顾名思义就是竹笋制成的干货,一般是先煮后洗再晾干或烘干。它和竹笋一样富含多种微量元素和氨基酸,营养丰富,还有生津化痰、开胃消食的功效。不过得以于制干的工艺,笋干的味道更浓缩。和腊肉一起炒不仅更香,而且下饭的...

  • 香菇炒腊肉食谱做法大全,超简单的香菇炒腊肉做法步骤

    香菇炒腊肉

    香菇炒腊肉,看着就好吃,做着不麻烦,鲜香浓郁又美味。用料腊肉10块香菇12朵盐3克葱姜蒜若干酱油一勺花生油适量小米辣一个香菇炒腊肉的做法干香菇泡发好备用泡好后切块腊肉切片备用葱姜蒜,小米辣切好酱油一勺锅中放入花生...

  • 年夜饭必备之一:自制腊肉,6年老方子,做法简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭必备之一:自制腊肉,6年老方子,做法简单

    已经使用了6年多,帮别人也做了百来斤,今年刚好继续做写出来这个配方是10斤的量,可按自己做的斤数计算八角花椒最好现用现打!!!味道浓郁风味十足,另外盆子用的是搪瓷的不容易被腐蚀或有铁腥味泡制3天风干10天,尽早做,方便送人^_...

  • 柴火腊肉蒸腐皮的做法和图解,柴火腊肉蒸腐皮怎么做更好吃

    柴火腊肉蒸腐皮

    用料腊肉,腐皮虾干,姜丝,高汤等柴火腊肉蒸腐皮的做法清爽的高汤腐皮泡发洗净腊肉尽量切薄片;撒一些姜丝添香祛腥;薄腐皮码盘之后,柴火腊肉盘居在上面一定要倒入清爽的高汤淹没,这样蒸出来的不会干巴巴开裂。上面放几粒虾干,大...

  • 白萝卜腊肉煲的做法和图解,白萝卜腊肉煲怎么做更好吃

    白萝卜腊肉煲

    用料腊肉一小块白萝卜一根香菇10朵干贝20粒蚝油2勺白糖一小勺盐适量老抽一点点白萝卜腊肉煲的做法食材腊肉温水清洗干净,切块,白萝卜去皮切滚刀块香菇,干贝洗干净,热水泡20分钟泡好的香菇挤干水中间切开,海贝挤干水用刀按...

  • 老腊肉炒腌菜的做法和图解,老腊肉炒腌菜怎么做更好吃

    老腊肉炒腌菜

    下饭菜,味香,开胃。简单。用料肥腊肉最好是五花肉做的250克风干腌菜100大葱50蒜苗50干辣椒节少许芹菜50花椒少许豆瓣少许生抽少许老腊肉炒腌菜的做法选料肉一定要肥点,不能太瘦基本辅料小火放辅料,肉煎成凹型放入蒜苗出锅...

  • 爆炒土豆片(腊肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒土豆片(腊肉版)

    这道国民小菜真的没法再玩出花,偶然在湘菜馆吃过一回偷学的用料土豆2个(一大一小)腊肉(熏肉)五六小块青椒2个葱3根(不要葱白)大蒜2瓣生姜七八片干辣椒红色小干辣椒2~3个盐适量鸡精适量生抽适量爆炒土豆片(腊肉版)的做法前期准...

  • 香肠腊肉炒豌豆尖的做法和图解,香肠腊肉炒豌豆尖怎么做更好吃

    香肠腊肉炒豌豆尖

    终于豌豆尖上市了,四川人最爱,豌豆尖是怎么做的都好吃的一种蔬菜,可以清炒,煮汤,做配菜,煮面放点也特别好吃。北京豌豆尖真贵,半斤12块,但是为了这一口家乡味,贵也得安排。用料豌豆尖250克盐1克麻辣香肠1根蒜4瓣姜3片腊肉1小块...

  • 茄子洋葱腊肉煲的做法和图解,茄子洋葱腊肉煲怎么做更好吃

    茄子洋葱腊肉煲

    这个绝对是米饭杀手的一道菜用料腊肉1块生抽3勺老抽2勺洋葱1个大茄子1个大蒜头6瓣茄子洋葱腊肉煲的做法茄子切长条,用盐杀出水,洋葱改刀切片,腊肉汆水捞出煸炒出油下大蒜头炒出香味,调入老抽,生抽,糖。加一小碗清水。取一个...

  • 不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭

    酸菜腊肉豌豆箜干饭是川北地区的特色美食,特别是加入了极具地方风味的土酸菜,这道美食简直是绝了,吃过的人都赞不绝口。。最古老的烹饪锅具是柴灶大铁锅(不糊底还会有酥脆的锅巴),今天我就颠覆一下传统,不用柴灶大铁锅(主...

  • 如何做腊肉拌豆牙好吃 腊肉拌豆牙烹饪方法大全

    腊肉拌豆牙

    食材腊肉150克豆牙100克黄瓜一根调味料有盐、生抽、香油、姜丝`红油和白醋各少许大杂烩一拌装盘。这一道简单的农家莱然完成了,谢谢爱好者们共参考。...

  • 超级简单的青椒炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单的青椒炒腊肉

    用料腊肉1块青椒2个酱油半勺蒜2瓣超级简单的青椒炒腊肉的做法青圆椒切成块把腊肉放到水中煮五分钟再拿出来用凉水洗一下,这样切才不烫手腊肉切成薄片热锅放油,放入蒜,炒香放入腊肉,再放入半勺鸡精,半勺生抽,翻炒加入青椒翻...

  • 家常香喷喷焖腊肉🤤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常香喷喷焖腊肉🤤

    冬天必不可少的美食就是腊肉了~一到饭点每家每户都飘来肉香味。想当年猪肉还是十多块一斤的时候,我一次能吃五块。这次分享的腊肉做法不同于蒸、炒,但是也一样好吃哦!用料腊肉1整块老抽2勺大蒜苗4根盐少量鸡精1勺家常香...

  • 降压芹菜红椒炒腊肉香干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    降压芹菜红椒炒腊肉香干

    家里有吃香干怎么都吃不够的父与子,加上芹菜有益于降低高血压,所以这道菜经常上桌,肉一般会配瘦猪肉或者腊肉用料豆干6块芹菜一把盐少量腊肉适量红椒少量降压芹菜红椒炒腊肉香干的做法选的豆干是鸿光浪花口干有点硬,咸淡...

  • 腊肉蒸河鳗食谱做法大全,超简单的腊肉蒸河鳗做法步骤

    腊肉蒸河鳗

    用料葱姜少许辣椒生抽黄酒无碘盐河鳗腊肉腊肉蒸河鳗的做法先用黄酒把河鳗腌制一会然后把调味料按照自己的口味调好倒入上锅蒸二十分钟出锅前再撒上葱花美观...

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