海鲜餐蛋面
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用料
淡菜 | 4颗 |
莴苣叶,只要是绿叶蔬菜都可以 | 一小撮 |
姜 | |
葱 | |
牛奶,炼乳 | 牛奶50ml 炼乳一茶勺 |
午餐肉 | 3片 |
鸡蛋 | 一个 |
海鲜餐蛋面的做法
所有材料洗净,淡菜用热水泡一会儿
锅子中水烧开加姜片葱段和淡菜,转小火煮15分钟
慢慢向锅里加牛奶和炼乳,加适量盐味精,小火熬10分钟
加入鸡蛋,做成糖心蛋。单独起锅,煮面。煮蔬菜
最后摆盘
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