肉炒肉

肉炒肉
食材：肥肉片、瘦肉片
配料：青红朝天椒、碎干辣椒、蒜头、豆豉、蒜苗
佐料：生抽、老抽、蚝油、淀粉、油、盐
步骤：抖音皮皮教做菜
1.猪肉瘦肉切片，加老抽、蚝油、淀粉搅拌均匀备用
2.青红辣椒切碎，
3.起火烧锅，放少量菜油，下肥肉片，炒出油放瘦肉
4.放碎蒜，豆豉，碎干辣椒粉，青红碎辣椒，盐，生抽老抽，蚝油，蒜苗
5.开大火翻炒

用料  

肉炒肉的做法  

1. 
   1.猪肉瘦肉切片，加老抽、蚝油、淀粉搅拌均匀备用
   2.青红辣椒切碎，
   3.起火烧锅，放少量菜油，下肥肉片，炒出油放瘦肉
   4.放碎蒜，豆豉，碎干辣椒粉，青红碎辣椒，盐，生抽老抽，蚝油，蒜苗
   5.开大火翻炒