番茄炖zucchini

用料  

番茄炖zucchini的做法  

1. 番茄切块，待油锅热，煸炒番茄；

2. zucchini切块，备用；

3. 番茄煸出汁后，放入zucchini；

4. 加入少量水，加锅盖焖煮；

5. 待zucchini变色，变软，入盐，即可出锅。