停不下嘴的白菜炒牛肉

用料  

停不下嘴的白菜炒牛肉的做法  

1. 牛肉片洗净（片是超市售货员帮切好的），
   大白菜洗净切段；

2. 葱蒜切末，姜切条，干红辣椒切段，红黄彩椒切条；

3. 冷油烧热，放入切好的葱姜蒜干辣椒爆香；

4. 放入牛肉片炒香，倒入生抽，料酒翻炒均匀；

5. 放入红黄椒条（加入只为配色好看😛），翻炒均匀；

6. 
   放入娃娃菜，翻炒均匀，加入少量水
   (水不宜多加，因为娃娃菜它会渗出水来哦😊）

7. 盖上锅盖，中小火焖烧15分钟左右
   (注意不要干锅哦)，揭盖放入适量的盐，翻炒均匀后，就可以装盘啦！