甜而不腻，好吃到吮手指的美味～蜜汁鸡翅

💞鸡翅在我们生活中是非常常见的，无论是可乐鸡翅，还是贵妃鸡翅。味道都是非常好吃的一道菜品。而且鸡翅肉的鲜嫩，在鸡肉当中是没有的。尤其是经过油炸或者烤制更会让鸡翅外焦里嫩，吃一口，满嘴流油。而且鸡翅当中的油分很少，吃多了也不会腻。并且鸡翅还有丰富的营养成分，鸡翅中含有大量可强健血管和皮肤的成胶原，以及一些弹性蛋白质，对于我们身体内的血管内脏和皮肤都很有好处，而且翅膀内还有大量维生素a，这种维生素a对视力生长和骨骼的发育都有很好的辅助作用。中医当中认为鸡翅还有温中益气，补精填髓，强腰健腰的功效，所以说不仅仅是女士可以吃鸡翅，而作为男士也是可以为了身体健康而去吃鸡翅。
💞愿你厨房有烟火，客厅有笑容，卧室有拥抱，爱人和你一饭一蔬，你和爱人一颦一笑，相互用心陪伴彼此的ta。
💞上周参加的七周料理作业～奥尔良味的香煎鸡翅，因为料汁不好找，家人也不喜欢这种口味，就把奥尔良料换成了蜂蜜水，做成了一道甜而不腻的美味～蜜汁鸡翅。

用料  

甜而不腻，好吃到吮手指的美味～蜜汁鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，反正各切三刀，方便入味

2. 放入切好的姜、蒜，加一勺老抽

3. 一勺生抽

4. 一勺料酒，去除腥味

5. 一勺耗油

6. 最后撒入少许胡椒粉，翻拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制3小时

7. 锅中刷一层薄油，放入腌好的鸡翅，小火剪制两面金黄

8. 蜂蜜加温水，搅拌至蜂蜜完全化开，倒入锅中，腌鸡翅的料也一起倒入，加了蜂蜜水的汤汁比较稀，中小火慢炖

9. 汤汁逐渐变少，改成中火收一下汁，汤汁越来越浓稠时，就可以出锅了

10. 汤汁被完全的吸收，色泽鲜亮，舔一舔汤汁，嗯！味道不错😋

11. 汤汁饱满，甜而不腻，来上一碗米饭🍚，开吃吧！

12. 太好吃啦！🤗