自制蘸料—适合拌各种拌菜

一到炎热🥵的夏天，厨房的温度最令厨娘们备受煎熬😓懒人版的我自有妙招适当的对付免各种煎炸炒炖……今天就教大家做个简单版的蘸料，此料个人觉得吃法百搭……各种拌、蘸、涮火锅当配料均适、用料可以自己根据自己喜好加以调整，我通常是厨房里有啥就随意搭，没有固定的模式，这也就是我常说的简单粗暴做法……师傅领进门、修行靠个人🤪😄

用料  

自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法  

1. 姜蒜葱切碎备用

2. 入生抽蚝油拌匀

3. 起锅热油

4. 拌匀后的样子，如果口味清淡的可以加少许白开水调淡些。

5. 浇入烧热的油

6. 拌拌就成了。是不是超级简单毫无含金量呢……是的，我的出品人人都会😄动起手来自己做吧。自己动手丰衣足食✌️

7. 拼图版（可惜不全凑合看吧）

8. 拌的豆角木耳😋——做法参照拌龙须菜

9. 拌木耳西兰花头菜——做法参照拌龙须菜

10. 前面菜谱——拌龙须菜