美味佳肴馆各种老面
菜谱1.82W
用高筋粉就是法国老面，换成全麦粉就是全麦老面，老面diy还不赶紧做起来？
用料
| 高筋粉 | 1000克 |
| 盐 | 20克 |
| 水 | 700克 |
| 鲜酵母 | 7克 |
| 总重量 | 1727克 |
各种老面的做法
28度一小时或者发到一倍大，冷藏12-24小时
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