腊鸡腿菜饭

用料  

腊鸡腿菜饭的做法  

1. 卷心菜、胡萝卜、山药切小块

2. 腊鸡腿切小块

3. 起油锅，放入鸡腿肉加少许料酒翻炒。

4. 等鸡腿肉有点出油了，下蔬菜进行翻炒。

5. 将大米事先淘洗干净，加入比平时略少的水。炒至菜叶子变软了，就可以平铺入米锅了。直接覆盖在大米上，不用搅拌的。

6. 等饭熟了，再将菜和饭搅拌均匀，就大功告成啦！

7. 装碗出锅啦！祝你好胃口哟！