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洋葱鸡蛋圈(减脂版)

菜谱2.76W
洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图

这个早餐我也是第一次做。
送给每一个想要减脂又不想天天吃水煮菜的妹纸!

用料  

鸡蛋清 2个
全麦面粉 15g
洋葱 80g
胡萝卜 37g
青椒 12g
鸡胸肉 30g
盐、胡椒粉 适量

洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法  

  1. 2枚鸡蛋打个小洞洞,只取鸡蛋清。(因为今天喝的不是脱脂奶,所以不敢要蛋黄,不减肥的亲,可以要的,肯定更美味

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉30g(过水焯一下,去除脂肪)

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡胸肉、胡萝卜、青椒、洋葱,切丁。(还可以加入你想吃的蔬菜,切丁)

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入鸡蛋清中,加入适量盐、胡椒粉。

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第5张
  5. 取15g全麦粉也加入鸡蛋清(用白面粉口感更细腻,但是我要吃粗粮😂)

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第6张
  6. 加入所有材料,搅拌均匀。

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第7张
  7. 准备洋葱圈(我这里用的不粘锅,没倒油,还是为了减肥,亲们可以刷油,用平底锅做)

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第8张
  8. 将调好的蛋液混合物,注入每一个洋葱圈圈。凝固之后,翻面,煎熟即可。

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第9张
  9. 好啦。我的减脂早餐就完成了。

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第10张
  10. 这就是我的早餐啦!洋葱鸡蛋圈+火龙果+蒙牛纯牛奶。低脂低热量,妙啊!

    洋葱鸡蛋圈(减脂版)的做法步骤图 第11张