嚼月賦--剔透桂花糕

用料  

嚼月賦--剔透桂花糕的做法  

1. 熱水沖泡桂花、蜂蜜，加蓋燜五分鐘後泡出濃香。
   

2. 再加熱，混合寒天粉，攪拌均勻。
   灌模待冷凝，後脫模。