生酮-南瓜火腿煎饼

做蛋糕剩了一点蛋液，用轻食机整了两片饼，没想到超级好吃。这个必须推荐，简单又美味！

用料  

生酮-南瓜火腿煎饼的做法  

1. 预热轻食机 南瓜火腿切丁 放适量油 盖上定时3分钟。

2. 鸡蛋加适量盐，加椰子面粉调成糊状……不小心椰子面粉加多了点，于是我又加了些淡奶油进去。如果你有剩余的牛奶椰浆，也可以趁机消耗掉，避免浪费又丰富了煎饼的口感。

3. 盖上机子，定时6分钟，煎至双面焦黄即可。再来点蛋黄酱，享用吧……

小贴士

没有轻食机，用煎锅应该也是可以的。