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隔水炖鲜粥

菜谱2.78W
隔水炖鲜粥的做法步骤图,隔水炖鲜粥怎么做好吃

用料  

干贝 随便
大米 半 杯
姜丝 3-4 条

隔水炖鲜的做法  

  1. 干贝撕几瓣、姜切粗丝备用,半碗的米洗净,放隔水炖,米:水=1:2-3

  2. 热锅热油,炒姜丝出香味后,下干贝翻炒

  3. 关火。干贝、姜丝捞出锅(不要太多油),放隔水炖

  4. 早饭的话,晚上就可以炒完预约时间

小贴士

1.  干贝不用泡
2. 不要盐