西红柿🍅螃蟹🦀️汤
菜谱1.21W
用料
西红柿 | 2个 |
梭子蟹 | 第一顿吃完剩余只 |
盐 | 克 |
葱蒜 | 爆锅干 |
香菜 | 点点根 |
西红柿🍅螃蟹🦀️汤的做法
螃蟹扒开去腮去不吃的部分,切4块,腿敲碎
锅底下油入葱蒜爆香,下西红柿,头一天剩余的一点草菇顺便扔进去了
加热水
螃蟹放入
大火煮开,转中小火炖一下,放盐、1勺生抽,尝尝味道,适当调整
炖了7-8分钟,撒一把香菜沫
关火开吃
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