鲜到没朋友～西红柿螃蟹汤

老公出海钓鱼，钓上来的大蟹子，只有一只，一家人怎么分啊，灵机一动，做成汤吧，这样都能体会一下自己钓的蟹子的鲜美

用料  

鲜到没朋友～西红柿螃蟹汤的做法  

1. 西红柿切丁，螃蟹洗净切两半，如果是大个的用一只，小个的用2只

2. 炒锅加热，加热适量油，油热加姜丝翻炒

3. 加入西红柿丁翻炒，超到软烂为止

4. 加热2碗水，烧开

5. 鸡蛋打散

6. 把蟹子加入锅中，煮10分钟，加入盐

7. 鸡蛋加入锅中成蛋花

8. 加入鸡精、胡椒粉

9. 出锅，鲜美哦