美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

萝卜干章鱼煲骨头

菜谱5.86K
萝卜干章鱼煲骨头的做法步骤图,怎么做好吃

跟老同们聚会喝了这道汤之后回想到小时候,妈妈经常煲的味道。刚好家里还有6年的老萝卜干,喝完之后真是很舒服,消脂减肥。

用料  

章鱼 一只
猪筒骨 适量
萝卜干 适量
蜜枣 2个

萝卜干章鱼煲骨头的做法  

  1. 骨头一定要飞水。现在的肉不像以前了,你看一飞水。

    萝卜干章鱼煲骨头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 飞过水以后用冷水冲洗干净。

    萝卜干章鱼煲骨头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 章鱼一个,黑色的是6年的萝卜干,蜜枣放了两个有点多,放一个就够了。

    萝卜干章鱼煲骨头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 所有材料洗好放进压力煲,水自己看着人口放

    萝卜干章鱼煲骨头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一碗美味的汤上来了。家里两小宝一人喝两碗。

    萝卜干章鱼煲骨头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

这个汤有肉,但是没有姜不用姜。
这个汤不用放盐,
萝卜干,一定要泡,我的萝卜干有点咸,我泡了半个小时,中途换了二次水。
因为我们家都是上班族,家里没人帮忙,孩子又不能没汤水,所以家里只能用压力煲快半个小时够了,如果是有时间的用瓦煲煲2个小时会更好喝。