萝卜干章鱼煲骨头
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跟老同们聚会喝了这道汤之后回想到小时候,妈妈经常煲的味道。刚好家里还有6年的老萝卜干,喝完之后真是很舒服,消脂减肥。
用料
章鱼 | 一只 |
猪筒骨 | 适量 |
萝卜干 | 适量 |
蜜枣 | 2个 |
萝卜干章鱼煲骨头的做法
骨头一定要飞水。现在的肉不像以前了,你看一飞水。
飞过水以后用冷水冲洗干净。
章鱼一个,黑色的是6年的萝卜干,蜜枣放了两个有点多,放一个就够了。
所有材料洗好放进压力煲,水自己看着人口放
一碗美味的汤上来了。家里两小宝一人喝两碗。
小贴士
这个汤有肉,但是没有姜不用姜。
这个汤不用放盐,
萝卜干,一定要泡,我的萝卜干有点咸,我泡了半个小时,中途换了二次水。
因为我们家都是上班族,家里没人帮忙,孩子又不能没汤水,所以家里只能用压力煲快半个小时够了,如果是有时间的用瓦煲煲2个小时会更好喝。
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