美味佳肴馆肉酱豆苗炒金针菇
菜谱1.41W
《masa的乐乐便当》P98
用料
| 豆苗 | |
| 金针菇 | |
| 罐头肉酱 | |
| 日式料理酒 |
肉酱豆苗炒金针菇的做法
豆苗切短
![肉酱豆苗炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉酱豆苗炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
金针菇切短
![肉酱豆苗炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉酱豆苗炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒一炒豆苗（可以用黄油哦）
加入金针菇,炒软后加入一点酒接着炒。这样会比较香。
![肉酱豆苗炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉酱豆苗炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入肉酱炒匀，肉酱有盐了所以一般不用再加盐。
![肉酱豆苗炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉酱豆苗炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
