自制淡奶油（可裱花）

自用备忘
参考callmeme菜谱（thx）
料理棒，电动打蛋器
一小份的量，随吃随做

用料  

自制淡奶油（可裱花）的做法  

1. 所有工具烫一下消毒，黄油用微波炉加热成液体，加入奶粉，加入70℃热水，加入代糖，用料理棒打一分钟以上，充分乳化。

2. 冷藏8小时+，最好24小时，拿出来打发即可。