夏日缤纷酸奶雪糕
在下厨房集市买了有点有点复(yuan)古(shi)的冷饮模具,做个快手又健康的酸奶雪糕试试吧~嘿嘿
用料
酸奶 | |
蜂蜜或白砂糖 | |
各种水果 |
夏日缤纷酸奶雪糕的做法
先把下厨房购买的冷饮模具用水浸泡(最好加几滴白醋),然后用刷子冲洗干净。
可以选用各种水果哦!我第一次做,想要美美滴紫色,所以选择了蓝莓~为了有点渐变的效果,蓝莓不要直接放在酸奶里冷冻,先混合一部分的蓝莓加上酸奶打成汁。根据自己喜好加入蜂蜜或绵白糖。
将蓝莓酸奶倒入模具中。然后放几颗蓝莓,然后再倒入一点白的酸奶。为了有点渐变的颜色,虽然最后好像也没有哈哈哈。应该在过渡的地方搅拌一下的。我还顺便做了菠萝雪糕。
把模具垂直放入冰箱冷冻。可以放在大小合适的乐扣盒子或者容器中固定。反正不倒就行。
等雪糕半凝固状态时插入木棒继续冷冻。我家冰箱大概一个多小时后。很容易就插歪掉有没有。。。
脱模时候先把不锈钢模具浸在冷水中,然后捏住棒子,就可以一次脱模。脱模意外的轻松呢!
然后美美的拍个照片留念,就开始吃吃吃吧~
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