一次成功的中西结合花卷

用料  

一次成功的中西结合花卷的做法  

1. 除了油，放入所有材料面团揉至三光，再放入油，揉至完全融合

2. 发至两倍大

3. 面团松弛一会后，用擀面杖摊开面饼，撒上自己喜欢的馅料，我放的是培根，青椒，洋葱，奶酪，所以知道为什么要叫中西结合了吧

4. 卷起

5. 切成小块

6. 用筷子在中间压一下，整好形，二次发酵

7. 水开放蒸笼蒸15分钟就好啦，因为放了奶酪，我这个花卷会拉丝哦😋