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小美葱姜鸡块,贝拉喊你吃鸡!

菜谱3.18W
小美葱姜鸡块,贝拉喊你吃鸡!的做法步骤图

现在买菜越来越便利,今天的鸡块直接买了剁好的鸡腿块送到家里。黄洋葱没有红洋葱辛,切块时不会流泪~简直是福音

用料  

黄洋葱 200克,切小块
小葱 30克,切8厘米长
20克
鸡腿块 500克
姜片 10克
30克
生抽 20克
老抽 10克
蚝油 10克
10克
白胡椒粉 1小撮

小美葱姜鸡块,贝拉喊你吃鸡!的做法  

  1. 1、将黄洋葱、小葱和油放入主锅,以高温模式 爆香。

    小美葱姜鸡块,贝拉喊你吃鸡!的做法步骤图 第2张
  2. 2、加入鸡腿块、姜和料酒,不需盖上量杯,以6 分/Varoma/反转/速度1爆香。

    小美葱姜鸡块,贝拉喊你吃鸡!的做法步骤图 第3张
  3. 3、加入生抽、老抽、蚝油、糖和白胡椒粉,以18 分/Varoma/反转/速度小勺拌炒。最后3分钟,拿掉量杯盖收汁,如果汁水不多,可以不拿量杯盖收汁。

    小美葱姜鸡块,贝拉喊你吃鸡!的做法步骤图 第4张
  4. 享用吧

    小美葱姜鸡块,贝拉喊你吃鸡!的做法步骤图 第5张

小贴士

鸡腿肉我买的泰森的,还可以的,他们家也有整个鸡腿,如果想自己剁的话。
Tm6 用户直接找到这个葱姜鸡块菜谱即可,tm5就用varoma温度爆香。
记得在vip美食群交作业~