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骨折病号餐

菜谱1.35W
骨折病号餐的做法步骤图,骨折病号餐怎么做好吃

用料  

猪筒骨 猪蹄
黑鱼
猪肝 老豆腐
三七 海米
党参 等等
黄芪

骨折病号餐的做法  

  1. 1.(百度的)骨折1-2周,以清淡为主,辅以高蛋白,维C等,如鱼汤,虾,牛奶豆浆,豆腐,猕猴桃等。此时期不易实用猪骨汤等油腻餐食。

  2. 2.骨折2-4周,活血化淤,可食用三七粉,或将三七粉混入高汤中,或者块状三七和猪骨,鸡炖汤,汤中可加入党参,黄芪等活血补气,也可以丢一小把海米在汤中,补钙。