孜盐味香菇肉酱

这个酱特别好吃，可以拌饭，拌面，蘸酱，卷饼，真的是百搭。

用料  

孜盐味香菇肉酱的做法  

1. 准备食材，猪肉馅，香菇切丁，洋葱切丁，辣椒切段。

2. 锅中放油，放入肉馅煸炒。

3. 再放入料酒去腥，蚝油，十三香，孜盐，煸炒至肉馅变色。

4. 再放入红辣椒和洋葱煸炒一会。

5. 放入香菇丁，再煸炒一会。

6. 做后放入6月香甜面酱，煸炒至酱香味，出锅。